マスターブリューワーであるAlex Barlowが英国ヨークシャー南部に設立した新しい醸造所。シェフィールド地域の自社醸造所で醸造、サーブされている。　以下6種類が、丁寧にセレクトされ細部にこだわって創られた最初の製品。

1. Sheffield Bitter 見かけによらずしっかりしたフレーバーのエール。スパイシーな麦、ハニーサックルのアロマ、そして鼻にツンとくるオレンジを思わせる苦みが効いたフルボディー

2. PvO – Czech Pilsner　モルトとPremiantやLubelskiのホップが見事にブレンドし、チェコのラガーイースト菌と熟成させたフルでありながらリフレッシングなエール。

3. cK – cologne Kölsch　クリーンで飲みやすく非常にリフレッシングなケルンスタイルのラガーエールで、草っぽいPerleとフローラルなStrisselspaltホップ使用。

4. OS – Orange Stout　伝統的なアイルランドのドライスタウト。コーヒーローストモルトが豊富で、いつまでも残るホップの豊かなオレンジの後味。

5. Ar – American red　リッチなモルトとレッドボディー。かすかなトーストとチョコレート、鼻にツンとくるシトラス、そして心地よい苦味のフィニッシュ。

6. EU IPA – India Pale Ale　EUやオーストラリア、ニュージーランド、米国の最高のホップをベースにした季節商品。ホップで香り付けを5回したフルストロングでモルト豊かなバランスのいい仕上がりのペールエール。

<賞味期限>
3ケ月

 <王室御用達>
無

<Brand Name>
Sentinel

<Company Name>
Sentinel Brewing Coy
www.sentinelbrewing.co

Address: 178 Shoreham St, Sheffield S1 4SQ
Contact: Alex Barlow
Contact-Tel: +44 (0)7783 555335
Contact-E-mail: alex@sentinelbrewing.co