新しいフレーバーを発見する喜びや、まず最初に友人や家族に楽しんでもらう新しい食べ物を作る喜びから始まり、それらのアイデアを他の人たちと分かち合うために当社は設立されました。

最初の製品はFirebrandというブランド名のスモーク・ドライトマトでした。素晴らしくフレーバーを高めるアクセントになったり、天日干し乾燥トマトに替わる驚くべき製品でもあり、ユニークなスナックにもなり、肉の代替品ともなり得る優れものです。

外食産業への販売から始めましたが、今ではマークス＆スペンサーのチーズやウエイトローズのパンにも使われています。100g入りの自立式小売パウチも出来ました。消費者の反応も良く、ベジタリアンの方たちからは「肉をあきらめて以来知り得る最もベーコンに近い食品」と、最高の評価を頂いています。

現在では、下記のスモーク原材料も生産し外食産業に供給しており、小売用パックのご用意も可能です：
• スモーク・ハラペーニョ
• スモーク・チリフレーク
• スモーク・ソルト
• スモーク・パプリカ
• スモーク・粗挽きブラックペッパー
• スモーク・ガーリック顆粒

＜王室御用達＞
無

＜ブランド名＞
Firebrand

＜企業名＞
Langley Foods Ltd

Address: 23 Ridgmont Road, St Albans AL1 3G
Contact: Daniel Humphrey
Contact-Tel: +44 (0) 7863 551755
Contact-E-mail: dan@langleyfoods.com