発酵と樽熟成フレーバーへの愛から生まれたブルワリー「Wild Beer」

当社はアップルサイダー用の果樹園と牧草地で有名なイギリス・サマセット地方の美しい田舎に位置しているため、ビール製造に際しても、豊かな地元のフルーツや野生酵母を使わずにはいられませんでした。想像力と情熱を持って、伝統や原料などの既存のルールに縛られず（ビールの4基本原料の水・モルト・ホップ・酵母以外の）“第5”の原料やプロセスを加える事により、比類なきビールを作り出しています。

＜王室御用達＞
無

＜ブランド名＞
Wild Beer

＜企業名＞
The Wild Beer Co.
http://www.wildbeerco.com

＜日本での連絡先＞

株式会社ジュート
http://www.jute.co.jp

住所：157-0072 東京都世田谷区祖師ヶ谷3-13-20
Tel：03-5429-1825
E-mail：info@jute.co.jp