シンプキン社は1924年、レスリー・シンプキン氏により、家族経営で始められました。イギリス伝統のトラベルスイート缶は、世界で唯一のユニークなアフターディナーミントをはじめ、ビターチョコが中に入ったチョコレートミントなど洗 [more…]
イギリスの南西部コンウォールで作られたクロテッドクリームです。 スコーンを美味しく食べるためになくてはならないクロテッドクリームは、ジャージー牛の濃厚な牛乳を遠心分離器にかけ、さらに濃厚な牛乳を取り出します。 その牛乳を [more…]
1982年にアングリア社として始まり、現在は親会社と提携し国内トップの油脂加工メーカーとなったオーフスカールスハムン社。原料本来の風味を活かしながら、現代人の味覚にマッチするよう純度を高めた高級植物油ブランド「インターナ [more…]
1958年に英国で創業されたパタックスは、多種類のスパイスを秘伝のレシピでブレンドしてつくられた、インド食材を提供しているブランドです。現在、パタックス製品は英国を代表するブランドとして、欧州、米国、日本、オーストラリア [more…]
時代を超えて愛される伝統のアンチョビソース。アンチョビの塩味と旨みにスパイスをきかせたソースで、パスタや魚料理、カナッペ、ディップに。料理の隠し味にも。 ＜ブランド名＞ Watkins ＜企業名＞ AB World Fo [more…]
アーマッドティーはイギリスの紅茶専門ブランド。「高品質」「良心価格」という基本理念のもと、世界70カ国以上で愛されています。自然界に存在する二酸化炭素を利用した方法でカフェインを取り除いた、本格的な味わいの「デカフェアー [more…]
1975年、スミス夫妻がロンドンではじめた小さな食品卸しのお店がアララのはじまり。1983年には栄養価が高く、環境保護につながるオーガニックにいち早く着目しました。 素朴な素材にこだわった地球とからだに優しいミューズリー [more…]
アロマタラピストだったアメリア・ロペがカカオのアロマに魅了され、チョコレート作りを始めまたのが2007年。洗練されたパッケージは視覚からも癒しの効果を持つと考え、チョコレート一粒ずつの包装の配色や詰合せの際 [more…]
アーティザンビスケットの歴史は、1935年、スペンサーファミリーが彼らの紅茶のショップの奥でビスケットを作っていたことに始まります。ベーカリーの名前は“グリーンドラゴン”といい、1605年にまで遡るとその建物は昔、コーチ [more…]
約300年の歴史に渡り受け継がれ、英国が誇るBritish Cyder、アスポール。英国産100%で、自社果樹園で栽培されたりんごを使用して造られる果実酒。りんごの爽やかな香りと、果実の甘酸っぱい味わいが特徴のミディアム [more…]
2013年新登場の新鋭ブランド・ディアブロ。EUの厳しい基準をクリアしたシュガーフリーブランドがついに日本初登場。シュガーフリーなのにおいしいお菓子を作る！事をコンセプトに立ちあがり、世界のシュガーフリー菓子市場を席巻す [more…]
世界中から厳選して集められた10種類のボタニカルを使用し、ヴェイパー・インフュージョンという特別な製法で香りづけをしたジン。深く華やかな香りと味わいは世界中で愛される。 ＜ブランド名＞ BOMBAY SAPPHIRE ＜ [more…]
ハーブやフルーツ果汁を使ったイギリスの伝統的なナチュラルドリンク、コーディアル。イギリスでも屈指の自然環境を誇るビーバー渓谷の美味しい空気の中、ビーバー城の湧水を使って作られています。夏は冷たい水や炭酸水で、冬はお湯や紅 [more…]
ベリーズ 英国最古のワイン＆スピリッツ商ベリー・ブラザーズ＆ラッドが卓越のワインを選別。伝統的な銘醸地から新世界まで、愛好家のためのオリジナル・セレクション。 ザ・キングス 1903年、エドワード7世王のためにベリー・ブ [more…]
ブラック・アイルはオーガニックビールのレッドカイトエール、ブロンドラガー、ゴールデンアイ・ペールエール、ポーター、スコッチエールや高温で焙煎されたチョコレートモルトとオート麦による、濃厚かつクリーミーなハイバネーター・オ [more…]
