パートナーであるトニーと私は、ソフトウェア·コンサルタント会社を10年以上経営していましたが、500本のリンゴの木を植え、私たちの生活を変えてサイダーの会社を設立することを決めました。

りんごについて： 自社のりんごと、Cotswold Ridge沿いのいくつかの小さな果樹園から入手した果物を使用しています。

サイダー作りについて：私たちのサイダー製造のプロセスは、リンゴを粉砕、プレスし、上質のシャンパン酵母を使用して新鮮なジュースを発酵させます。発酵は、爽やかでクリアな、黄金のサイダーを作るために、春に向けて冬の間にゆっくりと行われます。

Thorn Brook Ciderについて：ソーンブルックサイダーは淡い金色をした、ぴりっとした炭酸のフルーティーなサイダーです。夏のバーベキューを思い出させてくれるような、軽くて手軽な飲み物です。微炭酸で5.4％のアルコール度があり、冷蔵庫から取り出してすぐ、氷のように冷たい状態で飲むと最高です。500ミリリットル瓶ｘ12本単位で販売可能。

<Brand Name>
Thorn Brook Cider

<Company Name>
The Little Orchard Company
www.thelittleorchardcompany.co.uk

Address: The Cider Barn, Sugarswell Business Park, Shenington, Nr. Banbury OX15 6HW
Contact Name: Jo Dakin
Contact-Tel: +44-(0)7986-809-301
Contact-E-mail: jo@thelittleorchardcompany.co.uk