ディーンズの歴史は1975年、スコットランド北東部ハントリーに住む主婦ヘレン・ディーンのキッチンに始まります。大規模事業に成長した今でも、ヘレン独自のレシピに従って、時間をかけて作る手焼きショートブレッドは、自家製独特の [more…]
Delamere Dairy社は、英国イングランド地方北西部Cheshire州の美しいDelamereの森林の中に、たった3匹のヤギと共に1985年に創立されました。現在、同社は英国大手のヤギのミルクのサプライヤーとなり [more…]
少量生産のプレミアムジン。 マンチェスターの中心部で出会って恋に落ちたカップルSeb HeeleyとJen Wigginsの二人が、地元のダンデライオン（西洋タンポポ）やゴボウなどの植物を加えて、コンテンポラリーなスタイ [more…]
EBLEX と BPEXはいずれも英国の農業園芸開発組織の一部門として、イングランド地方の羊と牛（EBLEX）と豚（BPEX）の生産者の賦課公社としての役割を担い、各畜産セクターの利益と持続可能性の強化を目的とすると共に [more…]
イギリス東部ケンブリッジのWisbechで220年以上もの間ビールを醸造している家族経営の会社で、伝統的なエールやスタウト、ポーターに加え、Original Sour, Fruit Wheat Beers, Scotch [more…]
ローカロリー、添加物／保存料不使用の本物のフルーツと野菜のスナック。画期的な製造方法により、食欲をそそるフレーバーと、満足感が得られるフルーツと野菜の栄養が詰まっています。食物繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質の全てが [more…]
世界中の最高のフェアトレードコーヒーを安定供給し、お客様に喜んで頂けるようお届けすることが当社の使命と考えています。エシカルなソーシングと現地での焙煎、適正価格 ― 当社の供給者とお客様の双方にとって適正な取引です。当社 [more…]
ダブルドラゴン・エールはウェールズの伝統ある醸造所ヴェリンヴォエルの代表的商品です。 モルト大麦の香り豊かな最高級エールです。 ドラゴンスタウトはモルト大麦を丁寧にローストし、コーヒーやビターチョコレートを思わせる香りが [more…]
Mr Filbertsは大変ユニークなスナックブランドです。受賞歴のあるナッツや種のプレミアムスナックを、Harrods、Waitrose、Ocado、Selfridges、ロンドンの5つ星レストランやパブ（宿泊施設）グ [more…]
手作りのプレミアムイングリッシュクリスプ。ロンドンはフード、ファッション、ダイバーシティー、ライフスタイルにおいて名高く、様々な文化が混ざり合って素晴らしい影響を与え合っています。この多様な刺激と私達のフードに対する愛情 [more…]
Forest Ginは家族経営で極少量生産を行っている最高級のプレミアムジンです。オーガニックや自然生育している原料を主に使った、これ以上ない最高品質のジンで、世界中の多くの賞を受賞しています。美しい陶器のボトル一本一本 [more…]
当社は英国伝統の菓子や美味しい食品のメーカーでありサプライヤーです。Best of British ブランドは、2012年のロンドンオリンピックとエリザベス女王陛下即位60年記念にあわせて発売しました。可能な限り英国内で [more…]
コンディメント（調味料）の専門家が銅製の鍋を使って昔ながらの製法で丁寧に作り、出来るだけ地元の素材を使って英国フードの素晴らしさを伝えています。美味しいゼリーは、肉料理やチーズに最適ですし、またパンチのきいたマスタードや [more…]
当社は受賞歴のある家族経営ビジネスで、プレミアムなパーティー用食品、カナッペ、キッシュの英国トップメーカーです。ミニキッシュやミニトルティーヤ、ミニスモークサーモンのテリーヌから、ミニストロベリー＆クリームスコーンやミニ [more…]
