オーガニック先進国・英国を代表するオーガニックブランド。オーガニック食材にこだわり、自然にはぐくまれた美味しさを伝えるシンプル＆ナチュラルがコンセプト。 ＜ブランド名＞ Daylesford Organic ＜企業名＞ [more…]
ティーエキスパートのEricaさんが古都エジンバラで運営するお洒落なティールームの紅茶ブランド。世界中から集められた数多くの茶葉から、女性らしいエレガントなブレンドを作り出します。特にロイヤルアールグレイは評価が高くグレ [more…]
ヘンシェルウッド社は、デリのオーナーとしての経験から、陳列棚の目を奪う革新的なジャムやマーマレード、チャツネ（チーズやパイに合う）などの商品を生み出しています。新しい味を生み出すこと、新製品を作る興奮で輝かしい販売業績を [more…]
Mackaysは、ママレード発祥の地で、昔ながらの製法を守り続ける唯一のブランド。伝統的な銅底のオープンパンを使用し、かき混ぜながらゆっくりと煮る製法（釜炊き）で作られたママレードは、まさにホームメイドの味です。2004 [more…]
一瓶に約１kgの果物を使用し、砂糖を一切添加していないオーガニックジャム。ブラックカランツ、アプリコット、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの５種類。 ＜ブランド名＞ Meridian ＜企業名＞ Meridian [more…]
1981年にヨークシャーの海辺の小さな町でクラフトギャラリーから自家製の食品の販売を開始しました。ホームメイドスタイルのマーマレード、ビスケット、紅茶やコーヒーなど、スタイリッシュなデザインと高い品質からHarrod&# [more…]
英国王室ご用達チーズとグローサリーの老舗「パクストン＆ウィットフィールド」。Finest Stilton(壺入り）をはじめ、英国の食の定番のBest & Proper を常に提案し続けている。 ＜ブランド名＞ P [more…]
ファインチーズカンパニーは、チーズを扱うイギリスの老舗企業で、熟練した職人が作り出す英国産のチーズの販売・輸出や、ヨーロッパ諸国のチーズの輸入などを手掛ける、チーズのスペシャリストです。ファインチーズカンパニーは、イギリ [more…]
「ピーターラビット」の故郷としても有名な湖水地方、ホークスヘッド。その美しく豊かな自然が育んだ恵みから生まれたホークスヘッドレリッシュ社のジャム、マーマレード、チャツネ。マーク&マリア・ホワイトヘッド夫妻の手造り [more…]
ウェンディさんの生家に伝わる秘伝のレシピにもとづき、新鮮フルーツをたっぷりと使用。保存料・香料･ペクチンは使わず、手鍋で丁寧に作るため、色合いも鮮やかで果実本来の味覚を楽しめます。中でもマーマレードはおすすめの一品です。 [more…]
